16.08.2022 – 08:00 – La Sagra delle patate di Godia, giunta alla sua quarantaseiesima edizione, è uno degli appuntamenti fissi della tarda Estate udinese e anche quest’anno non mancherà. L’evento si svolgerà tra l’ultimo weekend di agosto e la prima settimana di settembre, più precisamente dalle ore 18:00 di venerdì 26 a domenica 28 agosto e ancora da giovedì 1 a domenica 4 settembre. Protagonista è una delle eccellenze locali più famose: la patata di Godia, in tutte le sue forme e lavorazioni. Una rassegna che si rinnova anno dopo anno grazie allo sforzo degli oltre duecento volontari che si fanno carico dell’organizzazione, dell’accoglienza e soprattutto della cucina delle specialità a base di patate: i famosi gnocchi di patate lavorati a mano, il frico, le patate fritte e altro ancora, dalla polenta alla carne alla griglia. Tutti piatti che sarà possibile consumare sia in loco che da asporto. Dopo il ridimensionamento dovuto alle restrizioni pandemiche, la Sagra delle patate di Godia riaccoglierà la tradizionale pesca gastronomica, che mette in palio prodotti del territorio, e l’intrattenimento con musica dal vivo.
L’evento è importante, come spiega l’Assessore alle Attività produttive Maurizio Franz, anche dal punto di vista sociale, in un momento in cui c’è “bisogno di tornare a stare assieme”, di condividere gli spazi e festeggiare in comunità, sempre facendo attenzione al rispetto delle regole, in un quartiere importante per la città di Udine come appunto quello di Godia. “Godia – prosegue Franz -è un esempio di come sia possibile organizzare grandi eventi senza dimenticare la qualità grazie all’associazionismo dei quartieri”.