24.10.24 – 14:30 – Un bistrot differente, non a caso un ‘Diversamente Bistrot’. È questo il locale inaugurato questa mattina a Udine (c/o Corte Savorgnan, 9) in cui saranno operative 6 persone affette da disabilità intellettive seguite da tre tutor, baristi professionisti.
Una ‘scommessa’ portata avanti da Anffas Udine (Associazione Nazionale Famiglie di Persone con Disabilità Intellettiva e/o Relazionale) che ormai da 12 anni cerca di affermare nella società il diritto di autodeterminazione e inclusione lavorativa per le persone con disabilità intellettive e del neurosviluppo.
“Il nostro progetto ha visto gli albori nell’azienda agricola di Giorgio Colutta, nel quale i nostri ragazzi hanno vendemmiato e seguito le fasi di produzione del vino. Ma volevamo fare un passo in più. Da qui, la volontà di un concreto inserimento lavorativo per loro, azione per nulla semplice date le difficoltà oggettive di apprendimento, adattamento e relazione”, spiega la presidente di Anffas Udine, Maria Cristina Schiratti.
A Udine apre ‘Diversamente Bistrot’. La missione di Anffas per l’inclusione lavorativa delle persone con disabilità intellettive
“Le persone con disabilità coinvolte seguiranno degli orari ridotti all’incirca di tre ore al giorno, e ciò non ha nulla a che vedere con una terapia occupazionale. Sono del personale assunto a tutti gli effetti”, precisa la presidente.
Attualmente, lo staff conta due persone con disabilità attorno alla cinquantina; prossimamente, saranno assunte altre persone fino ad un numero di 6, prevedendo anche delle borse lavoro attraverso il SIL (Servizio Integrazione Lavorativa).
Tra i prodotti che si potranno trovare al ‘Diversamente Bistrot’, sarà servito, restando in tema, il ‘Diversamente Doc‘, vino derivante dalle vendemmie svolte dalle stesse persone con disabilità.
[e.s.]
