14.01.2023 – 18.20 – “Se esistesse il campionato mondiale delle idiozie, meriterebbe sicuramente il podio la richiesta dell’Irlanda di adottare sulle etichette degli alcolici gli avvisi, come sulle sigarette,” il consumo di alcol provoca malattie al fegato” e ” alcol e tumori mortali sono direttamente collegati”. Nonostante i pareri contrari Italia, Francia e Spagna e di altri sei Paesi è arrivato lo stesso il via libera da parte dell’ Unione Europea.La domanda che ironicamente ci si potrebbe porre è: ma avevano bevuto quando hanno fatto la proposta e quando mamma Europa l’ha avallata? Anche i più sprovveduti sanno bene che abusare dell’alcol e quindi anche del vino può avere conseguenze nefaste per la salute ma fortunatamente chi beve vino, sempre più, ricerca la qualità e il piacere di assaporare un prodotto che appaga il gusto l’ olfatto e, oso, anche la mente esaltando il buon cibo con cui spesso si accompagna. Questo è un aspetto, quello positivo, poi esiste un mondo dove l’uso degli alcolici in genere diventa abuso e porta le persone a percorrere un piano inclinato che spesso si trasforma in tragedie personali e famigliari. Riferendoci alla regione FVG, l’economia sviluppata dalle circa 9000 aziende vitivinicole è un importante volano economico che si abbina per la maggior parte a prodotti di pregevole qualità con un mercato nazionale ed internazionale che gli apprezza e gli acquista per il valore e la qualità che esprimono. In buona sostanza quello che farà l’Irlanda scrivendo anche sulle bottiglie di alcolici “Fa male alla salute”, non è accettabile possa in futuro essere riprodotto sulle bottiglie di vino che la nostra Regione ma l’ Italia intera produce non certamente con l’intento di creare dipendenze e danni alla salute ma bensì con prodotti sempre più di qualità che vengono consumati non per ubriacarsi ma per dare il giusto piacere nell’assaporarli senza eccessi e conseguenti danni alla salute. La strada da percorrere è un’ altra, più lunga e faticosa e si chiama ” educazione alla salute” concetto ampio che non si può ridurre a una pseudo demonizzazione che ricadrebbe anche sul vino con i conseguenti danni economici ed occupazionali ai nostri produttori. Cin cin!” così Roberto Novelli, vicesindaco di Cividale del Friuli ed esponente di Forza Italia.
[c.s.]
